Лан – хладно цеђено уље Лан – хладно цеђено уље Ланено уље је најбогатији биљни извор омега-3 масних киселина које постоје на нашем тржишту – густо, ароматично и направљено искључиво хладним цеђењем, без рафинације и без адитива. Зашто га укључити у исхрану Најбогатији биљни извор омега-3: чак 7,3 g ALA масних киселина по кашици (14…
Лан – протеинско брашно Лан – протеинско брашно Ланено брашно настаје млевењем погаче која остаје после цеђења уља – а управо ту се крије права ризница влакана и лигнана, уз протеин који лепо допуњује онај из житарица. По чему се издваја До 800 пута више лигнана него било која друга биљна намирница. 2,8 пута више…
Бундева – протеинско брашно Бундева – протеинско брашно Оно што остане након хладног цеђења уља не бацамо – осушена и самлевена погача од бундевине коштице претвара се у брашно богато протеинима и влакнима, без иједног грама изгубљеног на путу. Шта га издваја Једна супена кашика (10 g) садржи око 6 g чистог биљног протеина –…
Bundevin protein vs Whey protein: Biljna snaga ili fitnes industrija? Kada se pomene reč „protein“, većina ljudi odmah pomisli na plastične kante whey proteina (proteina surutke) koji dominira fitnes industrijom. Međutim, sve veći broj sportista, rekreativaca i ljudi koji brinu o svom zdravlju okreće se prirodnim, biljnim alternativama. Među njima, bundevin protein (proteinsko brašno od…
Bundevino ulje vs Maslinovo ulje: Zašto je ulje bundeve skriveno blago prirode? Kada pomislimo na zdrava ulja u kuhinji, maslinovo ulje je prva asocijacija za većinu ljudi. Međutim, na našim prostorima se proizvodi jedno pravo tamnozeleno „tečno zlato“ koje po mnogim lekovitim svojstvima ne samo da parira maslinovom, već ga u nekim segmentima i ozbiljno…
Laneno ulje vs Maslinovo ulje: Koje je bolji izbor za vaše zdravlje? U svetu zdrave ishrane, prirodna, hladno ceđena ulja zauzimaju počasno mesto. Među njima se posebno izdvajaju dva teškaša: maslinovo ulje, kao kralj mediteranske ishrane, i laneno ulje, kao apsolutni šampion u biljnom svetu kada su u pitanju zdrave masti. Iako su oba izuzetno…
Бундева – хладно цеђено уље Бундева – хладно цеђено уље Уље од бундевине коштице спада у она уља која не праве компромисе – ниједан адитив, ниједна рафинација, само семе и преса. Добија се традиционалном методом хладног цеђења, што значи да семе никада не прелази температуру на којој почиње да губи хранљиву вредност. Зашто га вредно…
